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編集部実食レポート

餃子ノあん

2018.12.29 Sat

今回は「餃子ノあん」さんをレポートします☆
あんさんは宇都宮市文化会館のすぐ東の通りにあります。
こんなこじんまりしたお洒落風な店構えです!
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メニューはあまり多くなくて「餃子」がメイン。
「餃子で勝負!」というのがわかるラインナップです。
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こちらが焼き餃子です。
野菜餃子と肉餃子(各1人前5個)を頼んだら、1枚の長いお皿でやってきました。
皮が薄くパリパリに焼けていておいしい!(足りなかった、笑)
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餃子のタレは、一般的な醤油、酢、ラー油だけでなく
ブラックペッパーなどのこだわり調味料もテーブルに置いてあります。
ラー油も「自家製ペペロンオイル」なるものでした。
色々試せて嬉しいサービス♪
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こちらは「水餃子」です。
シンプル!お洒落!
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こちらは「和豚もちぶた煮チャーシュー入り特製醤油Soba(らぁ麺)」
なんとも佇まいがお洒落がラーメンなのです☆
ペロッといっちゃいました。
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お昼にお邪魔したのですが、テイクアウトのお客様も来店されていましたよ。
あんさんの餃子ファンなんでしょうね。

私個人的な感想としては
「皮が超うまい!」ということ。

自家製だという皮はモチモチしていて、でも薄くて旨みがあって
何より絶妙な焼き加減で薄くパリパリ!

行かれた事のない方は是非一度ご賞味くださいね。

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◎餃子ノあん
宇都宮市菊水町11-20
TEL:028-616-8897

店名餃子ノあん