JAZZの流れるお洒落なラーメン屋さん｢匠仁坊｣！！ : 編集部グルメレポート

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編集部グルメレポート

鹿沼にある人気のラーメン屋さんに行ってきました。
のどかな田園風景広がる場所に一見居酒屋では？と思わせる外観も、
店内は個性溢れる空間で店主のこだわりを感じるお店だ！

オープンキッチンで作業する姿を見ながらカウンター席、畳を用いた小上がり席、これだけには留まらず、店の奥にはレストランのようなテーブル席も用意されています

早速、人気の白湯スープの鶏そばをいただきました。
スープは濃厚ながら味はそれ程濃くなく、まろやかで上品な旨味にてするする食べれてしまいます。
なるほど！女性に人気があるのがわかります。

次に店主おすすめの清湯スープのラーメンを食する！
うーん！！！シンプルな見た目のわりに何か、奥深い味がします。
これぞ、こだわり店主の｢渾身の一杯｣
魚介系の風味と秘密の隠し味（笑）で絶妙な仕上がり、麺は極細のストレートで程好い食感にノド越し良くおいしーい！

ラーメン好きには是非、食べてほしい、足を運んでほしいお店です。